Anda sedang mencari ide resep gulai buncis udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai buncis udang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai buncis udang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai buncis udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai udang tahu merupakan salah masakan nusantara yang cukup popular dimasyarakat. Masakan ini merupakan perpaduan antara gulai udang yang dicampur dengan tahu serta bumbu rempah yang khas, sehingga menghasilkan citara yang sangat lezat dan nikmat. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai buncis udang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Buncis Udang Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Buncis Udang Tahu:
- Sediakan 200 gram buncis, iris serong
- Ambil 1 buah tahu cina besar, potong kotak, goreng sebentar
- Ambil 250 gram udang, buang kepala
- Gunakan 1 bungkus santan instant
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting, buang biji
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Lada halus, gula, garam,
Untuk membentuk variasi udang, setelah dikupas Anda dapat membelah udang di tengah tanpa putus sehingga udang bisa. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Udang pas juga disajikan dengan kuah gulai.
Cara menyiapkan Gulai Buncis Udang Tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, dan jahe
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, dan daun salam, sampai harum dan tidak langu
- Tambahkan udang, beri sedikit air
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan air dan santan, aduk
- Ketika kuah hampir mendidih, tambahkan buncis, dan bumbui lagi dengan lada bubuk, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk (jika suka)
- Tunggu buncis layu dan kuah mendidih, cicipi, angkat, dan sajikan
Yuk, buktikan sendiri dengan membuat Gulai Udang Merah khas Thailand ini di rumah! Tambahkan udang, masak sambil terus di aduk hingga udang matang. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Buncis Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
