Sedang menemukan ide resep sambal ikan asin jambal yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal ikan asin jambal yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Ikan Asin enak lainnya. Ketemu secara gak sengaja setelah saya hampir putus asa mencari jenis ikan asin jambal roti yang tebal seperti di Indonesia, adanya cuman jenis ikan asin peda yang lebih kering dan alot. Ada baiknya, ikan asin jambal roti dimatangkan terlebih dahulu, baik dengan cara direbus atau digoreng sebelum diolah bersama bumbu-bumbu sambal yang menjadi kesukaan kamu di rumah.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal ikan asin jambal, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan asin jambal sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan asin jambal yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal ikan asin jambal menggunakan 9 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ikan asin jambal:
- Sediakan 1/4 kg cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah rawit orange
- Sediakan 10-15 buah bawang merah
- Gunakan 8-10 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu.bubuk
- Siapkan 1 sdm cuka
- Gunakan 100 gram ikan asin.jambal goreng kering dan suwir 2x
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam tomat dan cabe. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau. Insya allah bisa dikirim ke semua daerah di Indonesia.
Cara membuat Sambal ikan asin jambal:
- Cuci bersih cabe dan bawang lalu blender
- Panaskan minyak sekitar 100 ml minyak lalu tumis bahan yg sdh di blender tadi tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk 2x.
- Tambahkan air 5 sdm lalu aduk dan biarkan air menyusut dan sambal menjadi berminyak, tambahkan cuka dan koreksi rasa, terakhir masukan ikan.asin.jambalnya aduk sebentar.matikan kompor dan sajikan
Sajikan dengan ikan asin jambal roti dan sambal. Lihat juga resep Oseng jambal roti cabe hijau enak lainnya. Pasti Bunda sudah mengenal beberapa jenis tumis berkut ini seperti tumis kangkung,tumis jagung,tumis toge ataupun tumi kacang panjang. Udah lamaaaa bgt dititipin kakak saya, suruh bikin jambal roti disambelin. Berhubung buat kirim ke luar kota yaudah bikin aja sambal kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan asin jambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
