Sedang menggali ide resep tahu udang tauco yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu udang tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu udang tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan tahu udang tauco enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu udang tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Tahu Udang Tauco memakai 12 kumpulan bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tahu Udang Tauco:
- Sediakan Udang (bersihkan kulit & kepala)
- Ambil Tahu putih (dipotong-potong)
- Sediakan 1 sdm Tauco (merek hati angsa)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 ruas Jahe (diiris tipis)
- Ambil 3 Bawang putih (digeprek lalu dicincang halus)
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 3 Bawang merah (diirisi tipis)
- Gunakan sedikit Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Saus tiram
Selanjutnya, masukkan tahu, cabai merah, cabai hijau, kecap manis, dan tauco ke dalam masakan. Aduk sampai seluruh bumbu tersebut tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula, lalu aduk kembali. Masak hingga semuanya matang dan rasanya sudah pas.
Cara membuat Tahu Udang Tauco:
- Tumis hingga harum jahe, bawang merah n bawang putih.Masukan tauco Lalu masukan udang. Oseng hingga setengah matang
- Masukan air, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis dan gula hingga air mendidih. Cek rasa, jika oke masukan tahu. Oseng bentar. Masakan siap disajikan
Tahu tauco siap dinikmati bersama keluarga. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup terkenal dan berasal dari Medan. Dan bumbu tauco ini bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis bahan masakan. Kali ini kita akan membuat resep udang tauco cabai hijau. Perpaduan antara bumbu tauco dengan udang tentu akan membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewati begitu saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu udang tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
