Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kari papa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kari papa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kari papa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kari papa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ingin ayam goreng dengan rasa bumbu yang berbeda dari biasa? Coba saja respe Ayam Goreng Bumbu Kari ini. Cara membuatnya mudah dan tidak perlu banyak waktu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kari papa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng kari Papa memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kari Papa:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 sudu serbuk kari
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Ambil 4 ulad bawang putih
- Gunakan 2 sudu makan cili kering kisar
- Gunakan 2 tangkai daun kari
- Siapkan 3 biji ubi kentang
- Ambil Sedikit air asam jawa
- Gunakan Gula dan garam secukup rasa
Sudah jadi kebiasaan di keluarga saya, kalau sarapan, menunya berat, karena kalau cuma roti atau kue-kue rasanya kurang nendang trus cepet bgt ngrasa laper, jadinya ngga. Cara membuat nasi goreng bumbu kari ayam lezat : Tumis dulu bawang bombay yang telah dicincang halus hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, aduklah hingga berubah warnanya. Tambahkan empat piring nasi bersama dengan kecap ikan, bumbu kari, merica bubuk & garamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kari Papa:
- Ayam: lumur dgn serbuk kunyit dan garam then goreng. Jgn sampai garing tau mama.. Then angkat.
- Kentang dipotong 5.pun goreng dan angkat
- Tumis bawang besar, putih dan daun kari
- Masukkan cili kisar dan rempah kari tadi. Masak spi Agak2 berkilat..
- Masukkan air asam jawa dan gula garam secukup rasa. Tambah air sikit ikut pada banyak mana anda nak kuah tu. Tp jangan banyak sgt. Nnt jadi kari biasa ye mama.. Aummm.
- Akhirnya masukkan ayam dan kentang yg telah digoreng tadi. Gaul rata dan masak dlm 5 minit utk penyerapan rasa yg mulia..
- Jom mamam.. Balas dgn budu.. Padu bohhhh!!
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Simak Juga : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu. Repeat oder Ayam goreng Mr Papa lagi sekali. Kali ni untuk birthday ank kawan katanya. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kari papa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
