Lagi mencari ide resep oseng udang campur pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng udang campur pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng udang campur pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng udang campur pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Reawp oseng kangkung campur udang dan pete sangat nikmad. Dan dinikmati pada saat cuaca yang cocok. Semoga resep yang saya berikan bermanfaat jangan lupa. oseng cumi campur pete jos gandos. jeng sri chanel. Загрузка.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng udang campur pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Udang Campur Pete menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Udang Campur Pete:
- Ambil 70 gr udang asin, rendam 5 menit
- Siapkan 60 gr tongkol rebus yg sdh disuwir (optional)
- Sediakan 2 papan pete, iris
- Siapkan 5 buah cabe hijau, iris
- Ambil 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 3 buah bwg merah, iris
- Siapkan 3 siung bwg putih, geprek lalu iris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sejumput gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Oseng terus sampai semua matang, tes rasa. Silahkan cicipi, jika ada yang kurang silahkan tambahkan bahan lainnya. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Cara menyiapkan Oseng Udang Campur Pete:
- Siapkan bahan, goreng udang asin yg sdh direndam.
- Masukkan tongkol suwir masak sebentar hingga berubah warna (jgn terlalu lama agr tdk alot) angkat dn sisihkan
- Tumis bwg merah dn putih, cabe merah dn hijau pda minyak bekas menggoreng tadi. Masukkan pete, masak agak layu.
- Masukkan udang dn tongkol bumbui dgn saos tiram, kaldu jamur, sejumput gula, aduk rata dn koreksi rasa (dsini sy tdk pkai garam, krn udg dn tongkol'a udh asin) Sajikan. 😋 endeuus
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Wajib nih nyoba resep Oseng-oseng Pete ini. Apalagi ditambah ikan asin, waaah endeusnya bikin nagih! Resep sambal terasi udang petai bisa kita jumpai di restoran mahal kota besar sampai warung-warung makan di pelosok desa. Gampang banget kok, tinggal ikutin resep sambel terasi udang campur petai dibawah ini ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng udang campur pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!