sampeyan menggali buah pikiran resep bakwan udang sungai yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang sungai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan. Tidak lupa pula sambal asam manis khas Pontianak sebagai pelengkap hidangan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakwan udang sungai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bakwan udang sungai enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan udang sungai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan udang sungai menggunakan 8 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan udang sungai:
- Ambil 1 bks udang kali (Rp. 5.000)
- Gunakan 1 butir telur (Rp. 2.000)
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada tumbuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Bakwan Digunakan Umpan Memancing Di Sungai Barumun Kotapinang Siapa yang tak kenal bakwan? Jajanan gorengan yang terbuat dari tepung roti dan campuran sayuran itu, ternyata bukan untuk panganan manusia saja. Sebab di sungai Barumun Kotapinang, Labuhanbatu Selatan, bakwan juga digunakan sebagai umpan memancing ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan udang sungai:
- Cuci bersih udang, pisahkan kepalanya
- Campur tepung terigu, garam, lada, telur, rajang tipis" daun jeruk, beri air sedikit hingga kental, masukkan udang
- Goreng adonan sebanyak 1 sendok sayur hingga keemasan
Udang peci memiliki ukuran yang kecil dan mudah sekali didapatkan. Udang ini biasanya diolah menjadi bakwan udang, udang peyek atau udang dibaluri tepung. Masakan Indonesia dipengaruhi oleh budaya yang beragam, salah satunya Tiongkok. Karena rasanya yang enak, makanan-makanan yang dipengaruhi budaya Tiongkok mayoritas bisa diterima di lidah orang Indonesia. Aneka kuliner ini terbuat dari bahan utama yang beragam mulai dari daging ayam, udang, ikan, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakwan udang sungai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
