Anda sedang menginginkan buah pikiran resep steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet yang lezat?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet. Mudah dimasak dan tiap ikan punya rasa dan tekstur daging yang berbeda. Tenggiri ini saya dapatkan fresh dari pasar ikan dekat rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet memakai 16 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet:
- Gunakan secukupnya Tenggiri yang sudah dipotong
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 3 sdm Air perasan jeruk nipis
- Ambil 1 buah Terong
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Sambal tomat
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Ambil 5 buah Cabe merah besar
- Sediakan 15 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah Tomat merah
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 batang Sereh dimemarkan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Lalu, lumuri terlebih dahulu ikan dengan air jeruk nipis dan taburan garam untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Setelah itu, diamkan sementara sebelum kita masak ikan. Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Bisa juga diganti dengan penyedap rasa lainnya.
step by step membuat Steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet:
- Lumuri tenggiri dengan garam dan air perasan jeruk nipis selama 15 menit. Bilas lalu goreng hingga kecoklatan.
- Blender semua bahan sambal kecuali sereh. Bila semua bahan sudah halus, tumis di api kecil hingga wangi. Tambahkan air setengah gelas dan biarkan asat. Koreksi rasa dgn gula dan garam. Bila suka silakan tambah kaldu.
- Tumis bawang putih dgn sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan terong dan tumis hingga matang.
- Sajikan steak tenggiri dgn sambal tomat dan tumis terong selagi hangat.
Jika tidak ingin menggunakan penyedap, bisa juga menggunakan; gula pasir dengan takaran yang disesuaikan selera; Cara membuat sambal terong yang nikmatnya tiada duanya: Cara Membuat Ikan Tenggiri Goreng Yang Enak dan Gurih Cara Memasak. Selanjutnya bersihkan kembali ikan tenggiri hingga bersih. Sambal tomat goreng biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng untuk sayurnya bisa gunakan tumis kangkung. Sambal akan lebih enak bila ada lalapannya, jadi sediakan pula timun, kol mentah atau goreng dan daun kemangi. Okey buat yang belum pernah mencoba yuk kita lihat resep dan cara membuat sambal tomat goreng berikut siapa tahu. a.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tenggiri sambal tomat dengan terong tumis #antiribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
