mbak menggali buah pikiran resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap khas padang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai kepala ikan kakap khas padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Siapkan 1 kg kepala kakap (3 biji)
- Siapkan 15 biji cabe merah keriting
- Sediakan 10 biji rawit
- Siapkan 10 keping kemiri goreng
- Siapkan 8 Butir bawang putih
- Ambil 10 Butir bawang merah
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 mata asam kandis
- Gunakan Beberapa biji kapulaga (skip)
- Ambil 1 liter santan kental kental
- Gunakan 2 SM Fiber Creme
- Ambil secukupnya Garam dan totole
- Sediakan 1 St gula pasir
- Ambil secukupnya Air/ santan encer
- Gunakan secukupnya Minyak
Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap khas Padang enak lainnya. Resep Gulai Kepala Ikan kakap Khas Padang-Dalam kepala ikan terkandung banyak sekali gizi yang bagus untuk otak kita, juga bagus untuk pertumbuhan anak-anak. Gulai kepala ikan kakap sering kita jumpai dirumah makan padang dan pastinya sahabat sudah tidak asing memakannya. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.
Cara membuat Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
- Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
- Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
- Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
- Hidangkan…..
Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memilih ikan yang segar ya. Disini, hari ini saya ingin memberikan resep gulai kepala ikan kakap khas restoran padang kepada anda. Pasti anda akan sangat bersemangat dalam mencoba praktek resep ini karena bisa jadi menu baru yang enak untuk keluarga tercinta anda dirumah. Sangat mudah dan tidak perlu bahan yang aneh-aneh kok. Rasanya pedas asam gurih dengan santan yang kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
