Anda sedang menginginkan ide resep bujan / bakwan talas/ bola talas udang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bujan / bakwan talas/ bola talas udang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Bujan / Bakwan Talas/ Bola Talas Udang. Bakwan Talas ini biasa juga diberi nama Uyen. Bola bola talas goreng yg biasa di sebut, Bujan /Oyen/Uyen, sangat nikmat karena tekstur di luar nya krispy, dan lembut di dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bujan / bakwan talas/ bola talas udang, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bujan / bakwan talas/ bola talas udang paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bujan / bakwan talas/ bola talas udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Bujan / Bakwan Talas/ Bola Talas Udang memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bujan / Bakwan Talas/ Bola Talas Udang:
- Sediakan 750 gr talas
- Sediakan 100 gr udang kupas cincang
- Ambil 5-6 sdm tapioka
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jempol jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Sambal
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, cuka, gula
Kalau ingin ngemil camilan renyah dan mudah, mungkin resep bakwan sayur & udang spesial ini dapat Anda jadikan sebagai referensinya. Selain rasanya yang enak dan benar-benar renyah, makanan ringan yang dapat dengan mudah ditemukan di pinggir jalan ini juga tergolong sehat dan halal. Pasalnya, ada beragam sayuran di dalamnya. Talas merupakan salah satu dari jenis tanaman umbi-umbian yang sudah lama dijadikan sabagai alternatif makanan pokok masyarakat Indonesia.
Cara membuat Bujan / Bakwan Talas/ Bola Talas Udang:
- Kupas talas, cuci dan parut panjang (parut pakai sarung tangan). Bawang merah, bawang putih, jahe ditumbuk halus.
- Masukan telur, tapioka, kaldu bubuk, garam, lada, udang aduk rata. Goreng dengan minyak panas, ukuran 1 sdm.
- Tumbuk/ blender cabe dan bawang putih, campur dengan air, garam, gula, cuka, masak sekitar 5 menit. Tes rasa harus ada asin, asam dan manis. Jadi deh cocolan bujan nya.
Bahkan, di bebarapa daerah di Indonesia, masyarakatnya masih ada yang memasak talas sebagai kebutuhan pokok makan mereka. Selain itu, talas juga kerap diolah menjadi makanan ringan yang menawarkan sensasi rasa yang istimewa. Mirip bakwan sih pempek begini, hanya disajikan dengan cuko.. yang sudah cukup tanpa penyedap/kaldu bubuk.sudah pas di lidah, ada juga malah yang sudah pakai protein hewani (ikan/udang/ayam) eh masih ditambah kaldu bubuk lagi, . Nah semoga resep pempek godo-godo talas atau keladi ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga cocok. Siapa yang tak suka dengan bakwa udang bila sudah ada di depan mata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bujan / Bakwan Talas/ Bola Talas Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
