Cucut Sambel Ijo
Cucut Sambel Ijo

sampeyan melihat kreativitas resep cucut sambel ijo yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cucut sambel ijo yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan cucut (mangut) sambal santan terasi enak lainnya. Lihat juga resep Tongsen ikan asin cucut enak lainnya. SAMBEL SETAN PECEL LELE SATU INI PEDES MAMPUS!!!.

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucut sambel ijo, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cucut sambel ijo enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian hebat sekali.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucut sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda membuat Cucut Sambel Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cucut Sambel Ijo:
  1. Ambil 3 potong ikan asin cucut
  2. Gunakan 4 buah cabe hijau
  3. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  4. Siapkan 1 buah tomat hijau
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan Secukupnya gula
  8. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Gunakan Sedikit air

Dari beberapa daerah sih ada yang gak sama suara dengan sambal hijau ini. Tapi warnanya tetap hijau, namun hanya proses dan penyajiannya saja yang berbeda. Kalau di Sumatera Barat ada sambal lada hijau yang cabai hijaunya direbus terlebih dahulu. (Image: Infopeluangusaha) Ini nih primadonanya ikan asin. Meskipun harganya mahal, tapi ikan jambal roti ini tetap digemari lho karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin).

Langkah-langkah menyiapkan Cucut Sambel Ijo:
  1. Rendam ikan asin cucut dengan air panas ±30 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Kemudian potong-potong sesuai selera. Lalu goreng.
  2. Haluskan cabe, bawang, tomat. Sisakan satu cabe hijau (boleh lebih) untuk diiris-iris dan sedikit irisan tomat hijau.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan irisan cabe dan tomat hijau.
  4. Kemudian masukkan ikan cucut, tambahkan sedikit air. Lalu masukan gula, aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masakan siap disajikan ☺️

Ternyata harganya yang mahal ini, disebabkan oleh dua perpaduan alasan, yaitu permintaan yang tinggi dan bahan bakunya yang terbatas. Anda tentu ingat, dengan sambal ijo yang selalu tersaji dihidangan rumah makan Padang. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena memiliki rasa yang unik dan warnnya yang khas tentunya selalu warna hijau. Cara membuat sambel gereh lombok ijo : Yang pertama, ikan gereh bisa digoreng setengah matang, lalu tiriskan. Resep: Bawal Goreng Matah Tomat Hijau Non MSG.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cucut sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!