Lagi menginginkan ide resep ayam gota versi halal yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gota versi halal yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam gota halal (kelapa oseng) enak lainnya! Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal. Batak Food ini dapat Anda lihat cara masaknya disini: Cara Masak Aya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam gota versi halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan ayam gota versi halal enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gota versi halal sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Ayam Gota Versi Halal memakai 12 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gota Versi Halal:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 butir kelapa tua parut
- Siapkan 2 buah sereh geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 sendok makan andaliman
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal. Lihat juga resep Ayam Gota enak lainnya. Makanan yang halal menurut cara prosesnya. Makanan yang halal tetapi bila diproses dengan cara yang tidak halal, maka menjadi haram.
Cara menyiapkan Ayam Gota Versi Halal:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga matang bersama sereh.
- Masukkan ayam. Masak hingga matang. Tambahkan air sesuai selera. Berikan garam dan gula.
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Ulek/tumbuk sampai keluar minyak dan berbentuk pasta. Masukkan ke rebusan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak sampai mendidih dan air berkurang.
Memproses secara tidak halal itu bila dilakukan: Penyembelihan hewan yang tidak dilakukan oleh seorang muslim, dengan tidak menyebut atas nama Allah dan menggunakan pisau yang tajam. Meskipun banyak variasi nasi ayam berbeda, versi Hainanese berisikan ayam rebus, nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, dan saus cocolan. Penjaja kaki lima di belakang gerai nasi ayam Anda dapat memilih, berdasarkan kesukaan Anda, antara ayam bakar atau ayam rebus di banyak gerai kaki lima di Singapura. Selain itu, bak kwa ayam ini tidak mempunyai pewarna dan dijamin halal. Banyak di pemotongan ayam, penyembelih ketika selesai menyembelih ayam, langsung dimasukkan ke dalam air panas.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam gota versi halal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
