ibu membuat buah pikiran resep petai campur ikan asin pedak yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal petai campur ikan asin pedak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari petai campur ikan asin pedak, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan petai campur ikan asin pedak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Lihat juga resep Orak-arik Peda enak lainnya. Masakan sederhana untuk menu makanan sehari - hari. Tempe menjes campur ikan asin belaso pedas manis.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah petai campur ikan asin pedak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Petai campur ikan asin pedak memakai 8 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Petai campur ikan asin pedak:
- Sediakan 3 papan petai, diambil isinya
- Sediakan 2 ekor ikan pedak
- Ambil Pelengkap : minyak, garam, gula secukupnya
- Siapkan Bahan untuk menumis
- Ambil 2 ons cabe hijau
- Gunakan 2 ons bawang merah
- Siapkan 1 ons bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
Bila kuah sudah mendidih, angkat dan sajikan ikan asin. Ikan asin peda siap dinikmati bersama nasi hangat. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Mix Cabe Hijau & Petai enak lainnya. Aduk-aduk dan remas-remas agar rasa dominan asin pada ikan bisa dihilangkan sehingga ketika dimasak ikan akan terasa lebih netral.
Cara membuat Petai campur ikan asin pedak:
- Iris cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat
- Rendam ikan cuek dengan air panas kuku sampai terbuang garamnya, cuci
- Goreng ikan pedak, angkat, pisahkan
- Tumis bawang merah, setelah bau harum tambahkan bawang putih sampai warna kecoklatan, masukkan cabe hijau, tomat. Tambahkan gula, garam secukupnya. Cek rasa
- Masukkan petai, dalam tumisan - aduk rata.
- Tumisan taburkan diatas ikan pedak. Siap dihidangkan dengan nasi panas
Cara Membaut Tumis Ikan Jambal Roti Petai Pedas: Goreng terlebih dahulu ikan jambal roti dalam wajan yang telah diberikan minyak goreng dan dipanaskan. Brengkes Ikan Asin Peda, salah satu lauk favorit buatan Nenek kesayangan saya yg rasanya melekat dihati sampai kini. Resep brengkes modifikasi dari Nenek saya ini agak lain dari resep brengkes Jawa Timur yg umumnya memakai santan bukan kelapa parut. Sekilas mirip botok tapi bahannya dari ikan peda asin yg sudah dipisahkan dari durinya. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan petai campur ikan asin pedak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
