sampeyan mengetahui inspirasi resep udang dan cumi saus padang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal udang dan cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan cumi saus padang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang dan cumi saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Masukkan bahan saos dan penyedap, aduk rata dan tumis sebentar, lalu tambahkan sisa air. Selanjutnya masukkan kocokan telur sambil terus diaduk hingga telur matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan udang dan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Udang dan cumi saus padang menggunakan 18 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang dan cumi saus padang:
- Gunakan 250 gr udang
- Ambil 250 gr cumi basah
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah jagung manis (rebus terlebih dahulu)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus cabai
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Masukkan lada, garam dan gula pasir, aduk sebentar, koreksi rasa. Masak cumi sebentar agar tidak alot. Setelah rasa pas tambahkan daun bawang dan tomat, matikan api. Cumi saus pada siap dihidangkan. * Perasan jeruk nipis berguna untuk menghilangkan bau amis pada cumi.
Cara menyiapkan Udang dan cumi saus padang:
- Cuci bersih udang dan cumi. Keluarkan kotorannya, beri perasan lemon agar tidak bau amis.
- Potong cumi berbentuk seperti cincin
- Haluskan bawang, cabai, jahe.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Beri daun salam dan daun jeruk.
- Setelah itu masukan air secukupnya. Kemudian tambahkan 2 sdm saus cabai dan 2 sdm saus tiram. Aduk rata.
- Tambahkan gula,garam dan merica secukupnya aduk rata dan tunggu mendidih.
- Masukan udang, cumi dan jagung rebus. Masak hingga matang.
- Kocok lepas telur, lalu masukan. Aduk sampai rata.
- Koreksi rasa, jika sudah matang matikan kompor.
- Udang dan cumi saus padang pun siap disajikan. Selamat mencoba.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat agar cumi suas padang semakin istimewa. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan udang dan cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!