Lagi menggali kreativitas resep kue kacang yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan kue kacang sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Kue kacang menggunakan 11 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue kacang:
- Siapkan 400 gr terigu segitiga (disangrai)
- Sediakan 250 gr kacang tanah(disangrai/di oven)
- Ambil 200 gr minyak goreng (ditimbang ya)
- Gunakan 150 gr gula halus(selera)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan polesan
- Sediakan 2 kuning telur
- Gunakan 1 SDM minyak sayur/Skm
- Siapkan Hiasan
- Sediakan Kacang
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Kacang sangrainya di blender(jangan terlalu halus) biar ada rasa tekstur kacangnya.
- Siapkan wadah besar/mangkok besar masukan tepung,gula halus yg telah diayak,vanili,garam,kacang yg telah di blender sampai tercampur rata.
- Setelah Rata masukan sedikit demi sedikit minyak sampai tercampur rata yg penting bisa buat dicetak ya.jadi minyak tdk masuk semua gpp.
- Setelah rata tutup adonan pakai plastik wrap dan masukan kekulkas 1/2-1 jam.
- Lalu ambil adonan dan diamkan sebentar Kemudian siapkan plastik buat gilas adonan tadi.mirip2 sama putri salju lah cara menggilasnya.lalu dicetak ya pakai cetakan.tapi jangan terlalu tipis ya Gaes…😀,setelah dicetak di kasih kacang atasnya dan di oles permukaan atasnya Pake bahan oles.
- Ambil loyang yg telah dialasi kertas(baking paper) dan diolesi margarin tipis biar tdk lengket.kemudian panaskan oven terlebih dahulu dan panggang menggunakan suhu 150/160 selama 25-30 menit sampai matang(sesuaikan oven masing2).
- Setelah matang angkat dan diamkan biar dingin baru dipindah ke toples yg kedap udara dan siap disajikan….👍
Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
