Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Sediakan 350 gr udang
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, rajang halus
- Ambil 1/2 bawang bombai, iris memanjang
- Ambil Saus chili/saus ekstra pedas
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Saus raja rasa/kecap asin
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Merica
- Gunakan Bubuk cabe
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Gula
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas:
- Bersihkan udang, buang kepalanya. Beri perasan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu cuci bersih kembali.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum layu.
- Masukan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.
- Beri secukupnya air, bumbui saus chili, saus tomat, saus raja rasa/kecap asin, saus tiram, merica, bubuk cabe, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Aku gak pake garam lagi. Masak sampai bumbu meresap dan udang matang.
- Sajikan.
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!