Sedang mengetahui inspirasi resep telur asin masir yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin masir yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin masir, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan telur asin masir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Telur asin itu bisa kamu pilih sebagai menu makan kamu lho, itu bukan cuma buat pajangan aja. Nah, sebenernya kenapa sih kok telur yang masih ada kulitnya bisa terasa asin? Apakah hewan yang menghasilkan telur itu makanannya juga yang asin-asin?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur asin masir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Asin Masir menggunakan 4 yang harus di ingat dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Telur Asin Masir:
- Gunakan 18 butirtelur bebek
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 400 gr garam (me: 300 gr garam dapur)
- Sediakan 10 siung bawang putih
Untuk pemesanan Telur Asin Bebek Angon Masir Berkualitas Kontak kami. Telur asin tradisional yang berkualitas, dihasilkan dari bebek bibit unggul, makanan yang bervariasi yang didapat dengan cara angon tradisional. Telur bebek lalu diproses dengan metode turun temurun. Memang masir, tapi menurut saya hasilnya kurang berminyak sehingga mengurangi kelezatan telur asin yang seharusnya ada pada telur asin.
step by step membuat Telur Asin Masir:
- Cuci bersih telur bebek dengan air mengalir hingga tak ada sisa tanah dikulit telur butirtelur bebek
- Siapkan bumbu
- Haluskan bawang putih
- Rebus air dalam panci, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Tambahkan garam, aduk sesekali. Masak hingga mendidih. Angkat, dinginkan suhu ruang
- Susun telur dalam wadah atau toples yang bisa ditutup rapat
- Tuangkan air yang sudah dingin
- Jika telur mengapung, beri pemberat. Tutup rapat toples. Rendam dalam air garam selama kurang lebih 15 - 18 hari. Jika hari ke 15 dicoba dan dirasa kurang asin, bisa ditambah hingga 18 hari.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.Ini foto dipanen waktu usia 10 hari.👇 mulai masir dipinggir melingkar seperti cincin.
- Ini foto dipanen waktu usia 13 hari. Sudah kelihatan mulai berminyak dan masir. Tinggal bagian tengahnya dan asinnya sudah agak kuat dibanding waktu 10 hari.Telur asin yang berkualitas memiliki bagian putih yang bersih dan cerah. Sementara bagian kuning telurnya terlihat berwarna oranye cerah dengan sedikit minyak.
Selain itu cara membuat telur asin dengan metode perendaman harus melalui proses yang cukup panjang dan harus memiliki tips dan trik khusus dibandingan cara tradisional yaitu dengan di pendam abu gosok atau. Adapun cara membuat telur asin enak masir terdapat dalam beberapa poin di bawah ini. Rasa enak dan masir tersebut cukup banyak disukai oleh setiap orang lantaran lebih lembut dan nikmat saat dikonsumsi. Rasa telur asin enak, masir dan gurih akan memanjakan lidah penikmatnya. Telur asin sendiri adalah salah satu makanan yang diawetkan sehingga dapat disimpan hingga berhari-hari tanpa takut basi.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Telur Asin Masir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
