Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda
Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda

Anda sedang mengetahui buah pikiran resep pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pesmol ikan nila/ mas khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.

Lihat juga resep Pesmol ikan khas sunda enak lainnya. Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda Minggu kemaren jalan² ke tambak ikan ngajak ponakan yg lagi ultah dan coba aneka kuliner olahan ikan, ada patin bakar, nila bakar lengkap dgn aneka sayur , hmhmmm langsung lapeerr 🤗 ternyata di tambak ini disiapkan fasilitas memancing , sambil menunggu pesanan datang maka semua pd turun mancin. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda - Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pesmol ikan nila/ mas khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda menggunakan 15 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda:
  1. Gunakan 500 gr ikan mas
  2. Gunakan 1 btg sere
  3. Sediakan 1 cm lengkuas
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  5. Ambil 1 bh tomat
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt gula
  8. Sediakan 250 ml air
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 cm jahe
  13. Sediakan 1 cm kunyit
  14. Gunakan 3 butir kemiri
  15. Sediakan 10 bh Cabe rawit

Ikan mujair, gurami, ikan mas, atau ikan laut seperti kakap, ekor kuning, kembung, atau bawal bisa jadi pilihan yang enak untuk masakan khas Jawa Barat ini. Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Ciri khas pesmol adalah bumbu kuning dengan bawang merah utuh dan cabai rawit yang menyelimuti ikan goreng. Ikan bumbu pesmol, merupakan makanan khas dari tanah sunda, Jawa Barat.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda:
  1. Bersihkan ikan cuci beri air jeruk nipis dan garam lalu bilas tiriskan lumuri garam diamkan dan goreng
  2. Siapkan bumbu lalu haluskan
  3. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + sere, daun jeruk tuang air aduk kemudian masukkan ikan biarkan mendidih beri garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut, cek rasa masukkan potongan tomat
  4. Matang angkat sajikan

Selain ikan mas juga ikan nila atau yang lainnya bisa di bikin pesmol. Bercitra rasanya yang gurih, asam, manis dan juga pedas, karena rasanya yang unik ini, masakan pesmol juga menjadi khas Nusantara. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pesmol ikan nila/ mas khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!