Lagi menemukan inspirasi resep telur ayam asin homemade (masir dan berminyak 👍) yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal telur ayam asin homemade (masir dan berminyak 👍) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍. Disini ngga ada yg jual telur asin. Telur bebek jg ngga pernah lihat di pasar.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam asin homemade (masir dan berminyak 👍), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur ayam asin homemade (masir dan berminyak 👍) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat telur ayam asin homemade (masir dan berminyak 👍) yang siap dikreasikan. Anda membuat Telur Ayam Asin Homemade (Masir dan Berminyak 👍) memakai 3 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Ayam Asin Homemade (Masir dan Berminyak 👍):
- Gunakan 25 butir telur bebek (saya pakai telur ayam 6 butir)
- Ambil 500 gr garam kasar (saya cukup pakai 90 gram)
- Gunakan 2 Liter air (saya pakai 900 ml supaya terendam semua telurnya)
Yaitu dengan cara diberi garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang digunakan untuk dibuat telur asin atau yang cocok untuk diasinkan adalah telur itik. TELOR ASIN HOMEMADE MASIR BERMINYAK by @tintinrayner. Cuci telur bebek, gosok perlahan kulit nya.
step by step membuat Telur Ayam Asin Homemade (Masir dan Berminyak 👍):
- Cuci telur ayam, gosok perlahan kulitnya. Lap hingga kering.
- Didihkan air dan garam sampai garam larut. Biarkan dingin.
- Tuang air garam ke dalam toples. Masukkan telur ayam satu persatu hingga terendam semua.
- Karena saya buat buat 6 butir telur, itu mengapung keatas, saya tambahkan sisa garam yang sudah dibungkus plastik diatas telur. Tutup rapat.
- Rendam telur antara 15 - 21 hr (tergantung tingkat keasinan yg diinginkan) Kira-kira sudah 1 minggu direndam, balik posisi telur supaya asinnya merata
- Angkat telur. Rebus sekitar 30 menit. Saya rendam selama 15 hari sudah jadi.
- Telur ayam asin siap disajikan.
Didihkan air dan garam sampai garam larut. Tuang air garam ke dalam toples. Masukkan telur bebek satu persatu hingga terendam semua. Tutup rapat Telur asin menjadi sajian khas tanah air yang memiliki banyak peminat. Sajian telur yang dibuat dengan cara pengawetan menggunakan garam tersebut memiliki rasa enak, gurih dan masir saat dikonsumsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak telur ayam asin homemade (masir dan berminyak 👍) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
