bapak terfikir inspirasi resep sambalado ati ampela yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambalado ati ampela yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado ati ampela, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sambalado ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Semoga kita suksez semuanya ya๐ช๐ Di video aq kali ini aq mau masak. Bumbu B.merah B.putih Cabe rawit + c merah Kemiri Daun salam Daun jeruk Sere lengkuas Gula garam kaldu. Kali ini saya membuat sambalado hijau ati ampela Pete rumahan. yang suka pedas cocok banget nich dimakan dengan lalapan dan nasi hangat. semoga.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambalado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambalado Ati Ampela menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambalado Ati Ampela:
- Sediakan 4 stel ati ampela
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 8 buah cabe keriting (yang 3 saya iris dan goreng)
- Ambil 3 buah cabe rawit pedas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Gunakan Penyedap rasa optional (saya skip)
Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Inilah cara membuat dan resep sambal goreng ati ampela ala aplikasi memasak Yummy App! Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit.
step by step menyiapkan Sambalado Ati Ampela:
- Rebus ati ampela bersamaan dengan daun salam, saring dan potong dadu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe
- Siapkan wajan dan tambahkan sedikit minyak untuk menumis
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan ati ampela yang sudah dipotong2 dan masukkan cabe yg sudah di goreng
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu, penyedap rasa, icip rasa
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, sajikan ๐
Sambal ati ampela siap untuk disajikan. - Potong Ati Ampela seukuran dengan Ubi Jalar, rebus sebentar, tiriskan. Lalu goreng sebentar, sisihkan. - Blender bumbu halus, tumis sampai air blenderan menyusut, tumis dengan minyak sampai. ืชืืื ื: "Sambal pete ati ampela". ืืชืื ืืืืช ืืืขืช: โชืืืื Padang ืขืืฉื ืขืืืจ.โฌ ืฉื โชSari Bagindoโฌ. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Tak jarang juga ditemukan di perayaan pernikahan atau arisan keluarga sebagai pendamping hidangan. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
