bapak mencari kreativitas resep tuna suwir yang unik?. Cara membuatnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tuna suwir yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep spesial.
Oiya kami bukan pemain baru lhoo. Lihat juga resep Tuna Suwir Pedas Enak Sederhana enak lainnya. Tuna Suwir yang nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda membuat Tuna suwir memakai 20 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna suwir:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna cuci dengan perasan lemon lumuri garam sedikit
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan √ 5 siung bawang merah
- Gunakan √ 4 siung bawang putih
- Sediakan √ 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan √ 2 buah kemiri
- Gunakan √ 8 cabe merah besar
- Sediakan √ 3 caberawit merah
- Gunakan √ 1 ruas jahe
- Gunakan √ 1 ruas kunyit
- Siapkan √ 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan √ 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram
- Siapkan 70 ml air
Sayurnya, cukup dengan Kangkung rebus, dan buahnya Semangka. Membayangkan ikan tuna yang disuwir-suwir, dengan rasa asem, manis, asin, dan pedas benar-benar menggugah selera. Terbukti, saat hidangan disajikan, saya tambah tiga porsi nasi! Alhamdulillah udah minggu terakhir perjuangan untuk mendapat golden apron 🤭🤭🤭.
Cara menyiapkan Tuna suwir:
- Kukus ikan tuna yang sudah dicuci,kurleb 15 menit setelah itu tiriskan diamkan sampai agak dingin
- Goreng ikan tuna yang sudah dikukus sampai kuning keemasan lalu tiriskan, biarkan dingin lalu di suir2 buang durinya
- Cuci bersih daun kemangi, cuci bumbu lengkuas, serai, dan duo daun
- Goreng bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe, kunyit dan duo cabe lalu tumbuk halus tambahkan ketumbar bubuk garam dan kaldu
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, duo daun, serai lalu tumis sebentar masukkan suiran ikan aduk2 tambahkan air sedikit masukkan saos tiram aduk2 lagi sampai setengah kering masukkan daun kemangi aduk2 lagi sampai kering cicip rasa matikan kompor
- Sajikan😋
Gak nyangka bisa sampai digaris akhir, padahal udah sempat nyerah dipertengahan 🙈🙈🙈. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Dimakan pakai nasi hangat dan sayuran rebus, dijadiin isian lumpia, isian roti, dicampur ke mie goreng bisa dibuat frozenTuna suwir by Eka Wahyu Nengsih. Untuk makanan Jepang yang dikenal sangat enak rasanya itu, biasanya digunakan ikan tuna merah karena teksturnya lembut dan rasanya yang khas.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
