Anda sedang mencari ide resep mee rebus mak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee rebus mak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee rebus mak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mee rebus mak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
CER pm untuk Mee rebus mak ila. You will a get a traditional style of mee rebus with boiled egg, kelempung (lung/peparu), cucur udang and sweetly cooked gravy. Mee Rebus is a Malay noodle dish in a sweet potato-based gravy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mee rebus mak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mee Rebus Mak menggunakan 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mee Rebus Mak:
- Sediakan ~bahan~
- Sediakan 2 bungkus mee kuning
- Gunakan 10 biji telur rebus
- Ambil 8 keping tauhu goreng
- Sediakan 3 cekak sawi }celur
- Sediakan tauge ikut suka }celur
- Sediakan ubi kentang }potong & goreng
- Sediakan cucur } potong-potong
- Gunakan 2 limau kasturi }potong
- Ambil ~kuah~
- Sediakan 1 kg tulang lembu } rebus hingga lembut isinya
- Gunakan 1 1/2 ubi keledek }rebus & kisar
- Ambil 4 biji ubi kentang } rebus & kisar
- Ambil 1/2 kg udang basah
- Sediakan 20 tangkai cili kering ]kisar halus -kepedasan ikut citarasa
- Sediakan 1 inci halia
- Gunakan 4-5 biji lada putih }tumbuk halus
- Ambil 4 s/b sos cili
- Ambil gula & garam secukup rasa
- Siapkan sedikit kacang tanah yang ditumbuk (tak nak bubuh pun bole)
Mee rebus is a Malay noodle dish that is also popular in Indonesia and Singapore. It consists of yellow egg noodles that are doused in a rich and flavorful sauce that is highly. Mee Rebus - Popular noodle dish in Malaysia. This mee rebus recipe womes with yellow noodles in a spicy Jika ada tetamu nak nak singgah datang ke rumah.
Cara menyiapkan Mee Rebus Mak:
- Utk kuah - -ubi kentang N keledek yg telah direbus kisar hingga halus……masukkan semula kedalam air rebusan tadi…(sbb air dia ada kemanisan ubi…jgn buang)
- Masukkan ubi yang dikisar dan air rebusan kedalam rebusan tulang.. gaul sebati..
- Kacau hingga mendidih…
- Masukkan cili kisar, halia, lada putih & sos cili… kacau rata biar hingga mendidih… hingga mendidih…
- Masukkan udang…. perlahan kan api…. bubuh sedikit kacamg tanah yang telah ditumbuk.. kacau sebati.. bubuh gula & garam secukup rasa…. biarkan ia mereneh dl dlm 10-20 minit……biarkan kuah pekat skit
- Siap….
- Menurut ibu mertua Aznie kita bole juga tambah ubi kayu rebus yang dikisar kedalam kuah ni.. rasa dia lagi sedap.. Aznie belum pernah cuba lagi.. lain kali nak cuba juga..
- Penambahan halia kedalam kuah mee rebus menurut ibu mertua bertujuan untuk kurang kan angin pada kuah.. sebab kita guna ubi.. jadi bole makan banyak-banyak.. tak de angin…
- Gambar 2 tahun lepas.. time raya..
Selain buat mee goreng biasa, mak-mak. Mi rebus or Mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling; literally "boiled noodles" in English) is a noodle dish popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mee Rebus is a classic Malay dish, with mee (yellow noodles) doused in a rich gravy. Inspirasi plates their rendition with a hard-boiled egg, half a lime, fried green chilli slices and fried shallots. The thickness of the gravy is balanced with the nutty taste of the satay sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mee rebus mak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
