sampeyan terfikir buah pikiran resep udang saos padang yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang saos padang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang saos padang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 20 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saos Padang:
- Ambil Udang untuk 2 orang (marinasi sebentar dg air bawang+garam)
- Gunakan 1/2 bawang bombang ukuran sedang
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan 7 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 gula jawa
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Sesuai selera saos pedas/extra pedas indofood
- Siapkan Sesuai selera saos tomat indofood
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Maizena
- Siapkan Sesuai selera kunyit bubuk
- Siapkan Merica bubuk
Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu sumber laut yang nikmat jika diolah dengan berbagai macam saus. Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang. Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Udang Saos Padang:
- Haluskan bawang, kemiri, jahe, tomat, daun jeruk, cabe, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan minyak goreng (beri sedikit margarin) sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, dan tomat, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan udang, tumis sebentar.
- Tambahkan saos sesuai selera, diikuti kunyit,merica bubuk,gula,garam.
- Beri sedikit air, dan masukkan gula Jawa.
- Setelah gula Jawa larut, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Tambahkan daun bawang, lalu sajikan.
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
