Lagi terfikir tentang resep 449.bika ambon mini lembut yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 449.bika ambon mini lembut yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 449.bika ambon mini lembut, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 449.bika ambon mini lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep paling enak di dunia.
Sudah lama banget saya pengin bisa bikin cemilan bika ambon.ada sih tinggal beli.tapi kadang teksturnya keras.jadi seringnya nahan gk mau beli kalau nggak bener² enak. Dan harus berani nyoba bikin,karena yg sdh ada di cookmark saya banyak.jenis bika. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 449.bika ambon mini lembut sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan 449.Bika Ambon Mini Lembut menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 449.Bika Ambon Mini Lembut:
- Siapkan Bahan A / biang
- Gunakan 50 ml air kelapa (jangan diganti air)
- Ambil 25 gr terigu protein sedang
- Ambil 1/2 sdt ragi (sy pakai fermipan)
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 75 gr tapioka (saya pakai cap p tani)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 4 btr kuning telur
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 170 ml santan kental (pakai 65 ml kara + air) direbus -> 150 ml
- Gunakan 6 lbr daun jeruk (jangan dikurangi)
- Ambil 3 lbr daun pandan(harus pakai)
- Gunakan 1 btng serai bag putih di geprek
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 bubuk kunyit (tambahan sy)
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk olesan cetakan
Cek resep Cara Membuat Bika Ambon. Resep cara membuat bika ambon, merupakan salah satu cemilan khas Indonesia yang populer. Memiliki rasa lembut dan manis yang begitu enak. Aku suka banget kue Bika Ambon, rasanya yang legit dan tidak terlalu manis membuat sepotong Bika Ambon tak pernah terasa cukup … 🙂 Bika ambon yang sedap itu adalah bika ambon yang lembut, terasa aroma jeruk dan pandannya samar, hmmmmm yummy!.
Langkah-langkah membuat 449.Bika Ambon Mini Lembut:
- Siapkan bahan dan campur jadi satu bahan A/ biang aduk rata dan sisihkan lalu campur bahan C / santan daun jeruk,serai,pandan juga bubuk kunyit dipanci aduk rata.
- Dan masak bahan C,sampai mendidih dan harum matikan api dan saring lalu takar santannya 150 ml dan.dinginkan lalu kocok kuning telur dan gula asal saja / gula larut saja.lalu tambahkan tepung tapioka aduk rata..
- Tambahkan santan yg sudah suam² kuku/ cenderung dingin. aduk dengan whisk asal saja dan tambahkan bahan A/biang dan campur rata boleh kocok maju mundur sebentar saja.. lalu saring.
- Diamkan 2 jam dan setelah nya ambil bagian atas / buihnya saja, dan buang,jangan diaduk lagi agar gelembung serat yg sudah terbentuk tidak rusak.
- Pasang cetakan dilapisi seng dan tunggu panas lalu oles minyak dikit,dan isikan adonan kecetakan setinggi 3/4 nya lalu kecilkan apinya tunggu lapisan atas berlubang rata.
- Baru ditutup tapi jangan tutup rapat,ganjal tutup dengan benda kecil lainnya.setelah harum cek kematangan dengan cungkit lihat bagian bawahnya ok dan tidak gosong ya..
- Cek juga bagian dalamnya seratnya bagus dan lembut dan segera angkat dan dinginkan. setelah dingin bisa disandingkan dengan secangkir kopi. Hem wangi bikanya dan lembutt..🤤.😍 👌👌
Membuat bika ambon sebenarnya tidak susah dan tidak rumit. Yang bikin spaneng itu adalah membuat sarangnya si bika ambon ini. Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan 449.bika ambon mini lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
