sampeyan menemukan hal resep cumi hitam yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Hitam:
- Sediakan 250 gr cumi
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm minyak (menumis)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 buah cabe basar (rajang)
- Gunakan 4 buah cabe rawit (rajang)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam kasar
- Gunakan Bumbu Tabur
- Sediakan 1 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt micin
- Gunakan 1/4 sdt lada
SajianSedap.com - Resep Cumi Hitam Daun Kemangi salah satu resep mudah yang bisa kita pilih untuk menu makan siang. Perpaduan dengan daun kemanginya membuat Resep Cumi Hitam Daun Kemangi hadir dengan rasa yang luar biasa lezat. Yuk, langsung kreasikan Resep Cumi Hitam Daun Kemangi untuk menu utama makan siang hari ini. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya.
step by step menyiapkan Cumi Hitam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu halus. Buang tulang, sisihkan kepala dan potong2 cumi dengan diberi jeruk nipis. Setelah 15 menit cumi dibilas dg air bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukkan bumbu pelengkapnya. Tumis kembali. Lalu masukkan kepala cumi biar tinta keluar, tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan potongan cuminya. Tambahkan gula, micin dan lada. Cek rasa. Tunggu hingga mateng dan air menyusut. Sajikan👌
Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!