Anda sedang menggali petunjuk resep oseng cumi asam belimbing yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng cumi asam belimbing yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Tambahkan belimbing sayur, daun kemangi, garam, dan gula. Sajikan dengan taburan kacang almond di atasnya. Lihat juga resep Cumi asam pedas belimbing wuluh enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oseng cumi asam belimbing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan oseng cumi asam belimbing enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan oseng cumi asam belimbing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Oseng Cumi Asam Belimbing memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Cumi Asam Belimbing:
- Sediakan 300 gr cumi
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Ambil 3 bh belimbing sayur
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt gula palm
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 70 ml air
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Baca Juga : Resep Cumi Asam Manis Pedas Bumbu Simple a la Resto. Berbicara cumi, resep oseng baby cumi asin pete ini hampir sama dengan Resep Cumi Pete Sambal Ijo yang kemarin sudah saya bagikan. Hanya saja untuk tumis atau oseng baby cumi ini dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana.
step by step membuat Oseng Cumi Asam Belimbing:
- Cuci bersih cumi, buang tulangnya, bersihkan bagian perutnya. Bilas beberapa kali, tiriskan.
- Marinasi cumi dgn sedikit garam dan air jeruk nipis, aduk, diamkan kurng lebih 10 menit.
- Iris bawang merah, bawang putih, belimbing dan tomat, sisihkan.
- Rendam juga asam jawa dengan sedikit air panas, sisihkan.
- Setelah 10 menit, masukkan cumi dalam wajan tanpa minyak. Masak cumi selama 1 menit hingga air nya keluar (jgn lbh dr 1 menit spy cumi tdk alot)
- Lalu buang air cumi, pindahkan cumi ke wadah. Tumis bawang, tomat dan daun jeruk hingga wangi, masukkan cumi, air asam jawa, dan sedikit air. Bumbui dgn gula, garam dan kaldu bubuk. Terakhir tambahkan kecap dan cabe rawit, masak selama 2 menit smbil diaduk aduk.
- Setelah 2 menit, masukkan belimbing, aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan dgn nasi hangat
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat oseng cumi asam belimbing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
