kamu menginginkan hal resep ayam kampung saksang khas medan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam kampung saksang khas medan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam kampung saksang khas medan. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung Khas Karo enak lainnya.. Lihat juga resep Ayam kampung saksang khas medan enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam kampung saksang khas medan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan ayam kampung saksang khas medan top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kampung saksang khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung saksang khas medan memakai 20 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam kampung saksang khas medan:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sejempol lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 batang Sereh (memarkan)
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kuah kaldu ayam (bisa diganti air biasa juga)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 batang serai (iris dulu tipis biar mudah dihaluskan)
- Siapkan 1 buah batang rias bagian tengah/putihnya (bisa skip klo ga ada)
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan 10 buah Cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera aja)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Andaliman secukupnya (saya ga pake, karena ga ada jual disini😭)
Ada yang unik dari sate kerang yakni tidak dibakar seperti sate ayam atau sate kambing. Jakarta - Makanan khas dari Tano Batak ini sulit dilupakan gigitan pedasnya yang khas. Kinipun sudah dibuat dengan daging ayam tanpa campuran darah. Saksang - juga sering disebut sangsang.
step by step membuat Ayam kampung saksang khas medan:
- Tumis semua bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan garam. Aduk sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan kaldu ayam /air secukupnya.
- Masukkan ayam dan aduk, koreksi rasa. Masukkan perasan jeruk nipis, aduk merata.
- Aduk sampai kuah mengering. Atau kalau mau ada kuah nya sedikit ga papa juga.
- Yess siapp disajikan deh. Makan pas lagi panas biar makin mantull😂
Langkah - langkah memasak manuk napinadar khas Batak. Pertama sekali potong ayam kampung dan pisahkan darah segarnya. Bersihkan ayam sampai bersih dari bulu kemudian potong kecil-kecil. Dulu ayam ini kami panggang di bara api. Harga Ayam Kampung - Ayam merupakan unggas yang dapat dimanfaatkan dagingnya oleh manusia untuk di konsumsi sebagai makanan sehari-hari.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam kampung saksang khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
