Sedang mencari inspirasi resep bingka durian lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka durian lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bingka, daging durian, terigu, tepung beras, gula merah, pandan, air, santan kental tikaangelasandy. Ada bingka pandan, ubi jalar, ubi kayu/singkong, labu kuning, pisang, gula melaka, dan mungkin jenis lainnya saya lupa. Malam itu di hotel saya puas menghabiskan sebagian bingka yang disantap lagi keesokan harinya untuk sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka durian lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bingka durian lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bingka durian lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bingka durian lumer memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bingka durian lumer:
- Ambil Bahan bingka
- Ambil 500 gram daging durian
- Sediakan 150 gram terigu
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Ambil 250 gram gula merah
- Siapkan 2 lembar pandan
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 300 ml santan kental
- Siapkan 5 sdm margarin lelehkan
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Topping
- Gunakan secukupnya Areh santan
Dan setelah membulatkan tekad, alhamdulillah, akhirnya kesampean. Resep Bika Ambon - Bika ambon merupakan penganan atau makanan ringan yang berasal dari Indonesia yang lebih tepatnya berada dikota Medan Provinsi Sumatra Utara. Medan merupakan kota yang mempunyai makanan khas yang banyak dan enak enak. Salah satunya kue Bika Ambon ini yang biasa dihidangkan saat masyarakat kota Medan sedang merayakan Acara seperti penyambutan tamu adat, acara nikahan, dan.
Langkah-langkah membuat Bingka durian lumer:
- Rebus air,gula merah dan pandan sampai mendidih.lalu saring dan biarkan dingin
- Campur durian, tepung,santan,telur,air rebusan gula merah,garam dan margarin sampai adonan licin dan tidak bergerindil.
- Panaskan cetakan bingka oles dengan margarin lalu tuang 1 sendok sayur adonan bingka ke cetakan dan tuang 1 sdm Areh keatas adonan bingka.lalu masak dengan api kecil sampai matang.angkat dan bingka durian siap dihidangkan.
Belum ke Batam namanya kalau belum coba rasa manis dari bingka bakar, kue dengan cita rasa Riau Melayu. Bingka (atau bika) merupakan jenis kue asal Melayu khas berbagai daerah di Pulau Sumatera. Oleh-oleh khas Batam ini berbeda dengan Bingka lainnya (seperti Bika Ambon dari Medan, Sumatera Utara) karena dibuat dengan cara dibakar, bukan dikukus. Nah, untuk kamu yang ingin cari kue khas Batam, Keluyuran sudah merangkumkan untuk kamu nih. Simak ulasannya berikut ini yuk! bingka srikaya durian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bingka durian lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
