bapak mengetahui petunjuk resep cumi masak hitam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak hitam yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini malah membuat rasanya jauh terasa lebih gurih. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi Masak Hitam (Squid in Ink Sauce) is one of Indonesian classic dishes.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak hitam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi masak hitam delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Cumi masak hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi masak hitam:
- Gunakan 1/2 kg cumi segar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap 1 sendokteh
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.
step by step menyiapkan Cumi masak hitam:
- Bersihkan cumi dengan hati2 jangan sampai tinta cumi terbuang.
- Haluskan semua bumbu diatas kecuali daun jeruk,kecap dan kaldu bubuk
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cumi. Tidak perlu ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air cukup dimasak dengan api kecil sesekali diaduk sampai cumi dirasa cukup empuk.
- Masukkan daun jeruk,kaldu bubuk,kecap dan garam. Cek rasa
- Siap di hidangkan. Selamat mencoba
Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi masak hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
