Lagi mencari ide resep kari daging kerisik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging kerisik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini Saya share Kari daging tapi lain sikit sebab mengunakan kerisik kelapa. Bawang Putih, Bawang Merah, sedikit Halia dimayang. Sedikit Bunga lawang dn Kulit Kayu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging kerisik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari daging kerisik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari daging kerisik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Daging kerisik memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Daging kerisik:
- Ambil 1 kilo daging
- Ambil 10 ulas bawang merah
- Siapkan 6 ulas bawang putih
- Ambil 1 inci halia
- Sediakan 2 tangkai daun kari
- Sediakan rempah 3 sekawan
- Siapkan 1 kotak santan
- Gunakan 5 sudu rempah kari daging
- Siapkan 1 1/2 sudu kerisik
- Ambil 2 biji kentang
Toast grated coconut and it turns into coconut butter Resepi kari ayam berkerisik, mudah dan sedap, menggunakan kerisik dan serbuk kari daging sebagai bahan asas. masuk kiub& kerisik.kacau sampi kiub&kerisik hancur sebati. Kerisik is used in Indonesian, Malaysian and Singaporean cooking. Coconut is grated, toasted, then ground to a paste.
Cara menyiapkan Kari Daging kerisik:
- Hiriskan bawang merah,bawang putih, halia,sediakan rempah 3 sekawan..dan tumiskan dlm minyak yg dipanaskan..
- Sebelom itu saya dah rebuskan daging td selama 1/2 jam..utk lembutkan daging dahulu…kalau tak nk rebus dulu daging tu pon ok boleh je..
- Tumis sehingga bahan sedikit layu dan masukkan rempah kari td..gaul rata..masukkan sedikit air..masukkan juga asam keping..tumis sehingga rempat masak dan pecah minyak..
- Masukkan secawan air..daging yg direbus td..dan juga kentang…jgn lupa masukkan sekali kerisik td..didihkan seketika hingga kentang empuk..boleh adjust nk kepekatan kuah korang nk mcm mana yer…
- Agak2 kentang td dh lembut..boleh masukkan kan santan td..didihkan seketika..dan tutup kan api..dahh siap!!
It is sometimes referred to as coconut butter. It can be made at home or bought ready made. It is used in dishes such as kerabu salads and rendang. Santan Kerisik Garam & perasa BAHAN TUMIS:- Bawang merah Bawang putih Halia Daun kari daging Kulit kayu manis Buah pelaga Bunga lawang Cengkih Sedikit air. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Daging kerisik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
