Bumbu Pecel Tulungagung
Bumbu Pecel Tulungagung

saudara menginginkan hal resep bumbu pecel tulungagung yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bumbu pecel tulungagung yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel tulungagung, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan bumbu pecel tulungagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.

Tapi keduanya sama-sama mudah ditemukan di Tulungagung kok. Penyajian pecel punten mirip seperti pecel Madiun atau pecel Tumpang yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, daun singkong, bayam, mentimun, kembang turi, kecambah, kangkung serta kemangi yang disiram dengan sambal pecel. Resep Nasi Pecel Tulungagung. #SemuaTentangIbu # MakananFavoritIbu MingguPertama Setor resep masakan memenuhi tantangan dari Mama Cookpad menyajikan Nasi pecel adalah bakulan ibuku dari aku belum lahir sampai tutup usia nya ibu tak lepas dari bakulan mateng 👍🙏 DEPOT PECEL SUKUN - KHAS TULUNGAGUNG UKLAM UKLAM. baik dari pengolahan sayuran dan resep bumbu yang digunakan.

langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu pecel tulungagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel Tulungagung memakai 10 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Pecel Tulungagung:
  1. Ambil 1 kg kacang tanah goreng
  2. Siapkan 250 gr cabe besar/ keriting merah
  3. Ambil 75 gr cabe rawit merah
  4. Gunakan 400 gr gula merah
  5. Ambil 85 gr kencur bersih
  6. Sediakan 200 gr bawang putih
  7. Ambil 30 gr daun jeruk purut
  8. Sediakan 20 gr asam masak
  9. Gunakan 4 sdm full gula pasir
  10. Gunakan 3 sdm full garam

Penyajian Merupakan sajian makanan yang dibuat dari tape ketela pohon yang dicampur dengan tauge dan disiram kuah sambal pecel. Cemilan khas Tulungagung ini dibuat dari ketela yang diparut kemudian dibubuhi bumbu bumbu khusus yang kemudian dibentuk pipih. Menu ini biasanya disajikan dengan lontong ataupun nasi putih.di bumbu santan, bumbu lodho mempunya citarasa rempah yang kuat dan juga pedas ciri khas masakan Tulungagung. Membuat makanan dari kampung adalah salah satu cara untuk mengobatinya.

step by step menyiapkan Bumbu Pecel Tulungagung:
  1. Goreng kacang. Tiriskan
  2. Siapkan bumbu, cuci bersih. Tiriskan. Potong-potong agar mudah dihaluskan.
  3. Sangrai kencur, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting.
  4. Masukkan daun jeruk dan asam.
  5. Masukaan minyak agar kandungan air pada bumbu habis. Karena kalau masih ada kandungan air, maka kelamaan bumbu bisa tengik karena percampuran air dan minyak
  6. Masukkan ke dalam baskom kacang tanah, bumbu, gula, garam. Aduk rata. Masukkan juga gula merah yg sudah disisir tipis sedikit demi sedikit. Aduk rata
  7. Sekarang siap untuk digiling. Sy pakai gilingan manual. Butuh tenaga ekstra giling bumbu pecel nih, krn gulanya pasti lengket. Nih gilingan milik mertua, minjem dl 😄😄😄👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖
  8. Taraaaa…. Jadi deh.. Kencurnya berasa.. Sy suka..sy suka…. Kalau dijual 250 gr harga 12rb, modal balik 90rb nih. Untung berapa ya… 😄😄😄😄 dasar emak emak irit 😜
  9. Disajikan bersama tahu bali, sambal tongkol, taburan kemangi dan petai cina… Mantulll 👍👍👍👍👍😍💖

Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Jika kebetulan Anda ke Tulungagung, cobalah sarapan dengan pecel punten atau sompil. Dengan rasanya yang khas Tulungagungan, dijamin ngangeni. Melewatkan pagi di Tulungagung, belum lengkap rasanya kalau tidak mencicipi kuliner ini. Pecel punten yang terbuat dari nasi yang dipadatkan dan sompil yang berbahan dasar lontong dan disiram sayur lodeh… Bumbu pecel ini khas Tulungagung…cos yang ngolah orang Tulungagung asli lho.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bumbu pecel tulungagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!