Lagi mencari ide resep kari ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. For us, we like our dish with more gravy so that it is not too dry. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ikan Tongkol memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ikan Tongkol:
- Sediakan Bahan Tumis ne semua di hiris ya kecuali daun kari
- Sediakan 4 ulas bawang merah
- Siapkan 4 ulas bawang putih
- Sediakan 1 labu bawang besar
- Sediakan 2 tangkai daun kari
- Siapkan 1 sudu halba campur
- Sediakan Bahan Kisar
- Ambil 2 ulas bawang puth
- Sediakan 4 ulas bawang merah
- Gunakan 1 inci halia
- Siapkan 1 inci kunyit hidup
- Siapkan 1 paket rempah kari ikan
- Ambil 1,2 tangkai daun kari
- Ambil Bahan lain
- Ambil 5 ketul Ikan tongkol atau ikan lain pun boleh
- Siapkan 2 biji tomato
- Siapkan 2 biji terung bulat
- Gunakan cili padi atau cili besar
- Siapkan asam jawa, garam dan minyak
Kuah karinya begitu terasa dengan rempah-rempah yang mengundang selera. KARI IKAN TONGKOL Resep by Rudy Choirudin. Selalu kalau buat kari ikan saya guna halba campur tu. Mencari hidangan ikan yang disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Kari Ikan Tongkol:
- Gambar bahan² nya
- Panaskan minyak Dan tumis bahan tumis smpi wangi.
- Dah wangi masukkan pula bahan kisar.. masak smpi terbit minyak dan garing.Dah garing masukkan air asam jawa
- Masukkan terung dan tomato.. Dan juga ikan.
- Dan juga masukkan sedikit santan.. Kacau sebntar dan tambah garam.. sesuaikan rasa dan bila ikan dah masak ttup api.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Seperti mana ikan lain, ikan tongkol juga sedap jika dimasak kari. Kari ikan tongkol sedap dengan nasi putih dan sambal belacan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
