mbak terfikir ide resep ketupat cumi yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat cumi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat cumi, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketupat cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rice such as.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketupat cumi yang siap dikreasikan. Anda membuat Ketupat cumi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat cumi:
- Siapkan 500 gr cumi² sedang
- Ambil 200 gr beras ketan
- Sediakan 500 ml santan kelapa
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sereh 1 batang gprek
- Gunakan Lengkuas sepotong ibu jari geprek
Hari Lebaran tanpa sajian ketupat pasti rasanya ada yang kurang lengkap. Konon kulit ketupat yang terbuat dari jalinan daun kelapa yang masih muda atau disebut juga janur, melambangkan hari raya lebaran yang merapatkan jalinan silaturahmi dari umat manusia. Ketupat yang bagus ditandai dengan tampilannya padat penuh berisi dan jika di belah tampak putih dan padat berisi. Kegagalan dalam membuat ketupat ini biasanya karena kurang isi atau bahkan kebanyakan isi, sehingga hasilnya kurang padat, lembek, bahkan kadang masih berwujud beras.
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat cumi:
- Rendam beras ketan yg telah di cuci bersih dgn santan
- Lalu isi cumi yg telah di bersihkan dgn beras ketan rapatkan dgn tusuk gigi sisihkan
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum tambhkn juga bumbu yg siapkan tadi daun salam daun jeruk sereh lengkuas lalu tambhkn santan aduk terus hingga mendidih lalu masukan cumi yg telah di isi beras jetan dan masak dgn api sedang hingga kuah santan susut
- Selamat mencoba bunda² ini enak buangetttt loh
Resep ketupat yang biasa mungkin kita sudah tahu dan sering mempraktikkannya. Tapi, kadang ketupat yang dibuat itu tidak tahan lama, kurang padat, bahkan bisa tidak jadi. Padahal kita sudah mengikuti semua langkah yang ada di dalam buku atau menurut apa yang dikatakan orang tua dulu. Yah, membuat ketupat itu memang perlu ketelitian dan kebiasaan sih, agar menghasilkan ketupat yang legit dan. Gak afdhol rasanya jika hari lebaran tidak tersedia ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
