Pecel Lele
Pecel Lele

bapak mencari tentang resep pecel lele yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pecel lele, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.

Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Pecel Lele menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Lele:
  1. Gunakan 6 ekor lele
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 4 biji cabai rawit
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 ruas kencur
  6. Ambil secukupnya gula
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Ambil secukupnya penyedap

It is a popular Javanese dish widely distributed i Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele:
  1. Bersihkan lele dari isi perutnya, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 5 menit
  2. Siapkan minyak panas untuk menggoreng lele
  3. Goreng lele sampai matang, tidak terlalu kering
  4. Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit
  5. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, kemudian masukkan air sesuai selera
  6. Angkat lele yang sudah matang, kemudian masukkan lele ke dalam bumbu yg sudah di masak sampai mendidih
  7. Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa
  8. Pecel lele siap di nikmati bersama keluarga🥰

Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!