Sedang mencari ide resep sayur lodeh nasi impit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nasi impit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong is a Malay dish that can easily be found in Indonesia, Malaysia and Singapore. If you have never tried lontong before, just imagine you're eating curry vegetables with rice cake (which is actually known as compressed rice or nasi impit). In Singapore, lontong is usually enjoyed as breakfast but.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nasi impit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh nasi impit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh nasi impit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Nasi Impit memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Nasi Impit:
- Siapkan Bahan(A)
- Sediakan Sayur kobis dipotong memanjang
- Sediakan Lobak merah potong lidi
- Siapkan Kacang panjang potong serong
- Siapkan Sengkuang potong dadu
- Siapkan Tauhu dibelah empat
- Ambil Suun
- Siapkan Bahan kisar*
- Sediakan 7 biji cili padi merah*
- Sediakan 3 ulas bawang putih*
- Ambil 1 bawang besar*
- Siapkan 1 batang serai*
- Gunakan Sepotong lengkuas*
- Siapkan 1 sudu besar udang kering*
- Gunakan 1 sudu teh belacan/ 1 kiub ikan bilis*
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan(B)
- Gunakan 4 helai daun salam
- Siapkan 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Sediakan Setengah sudu teh serbuk jintan halus
- Sediakan 1 mangkuk air
- Siapkan 1 kotak santan 200 gm
- Siapkan 1 sudu teh garam
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Nasi Impit:
- Ini bahan yang diperlukan
- Siapkan periuk, tuangkan minyak lalu tumis semua bahan kisar sampai naik baunya. Lepas itu masukkan bahan(B) seperti daun salam, santan dll. Dikacau-kacau 5 minit.
- Sesudah itu masukkan tauhu dan suun. Perlahankan api dikacau sebentar, masukkan semua bahan (A). Digaulkan semua bahan. Biarkan mendidih sebentar dan dikacau lagi.
- Setelah itu rasa jika kurang garam boleh ditambah. Dah siap boleh dihidangkan. Inilah gambar nasi impit dan sayur lodeh.
Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh nasi impit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
