Anda sedang mencari inspirasi resep kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lampu-lampu versi cup (kue tetu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tahu Telur And Kue Lumpur Potato Pancake by Host Uzma Akhtar Khanji Recipe of Tahu Telur And Kue Lumpur Potato Pancake by Host Uzma Akhtar Khanji in Indonesian Cuisine on Masala Tv. Kue tetu sangat populer sebagai kudapan takjil saat bulan Ramadhan. Tak hanya di Palu, kue ini juga ada di Gorontalo (popaco) dan Manado (kue lampu-lampu).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu):
- Sediakan 750 ml santan dari 1 btr kelapa
- Ambil 150 gr tepung terigu 🔼
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya gula merah, sisir
- Siapkan Secukupnya gula pasir (opsional)
- Sediakan Bahan saos:
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Daun Pandan dibentuk takir (sy cup aluminium foil)
Kue lampu-lampu, kue manis yang satu ini cukup sederhana untuk diolah, terlebih untuk menjadi camilan disore hari. Kali ini chef Kapau dan Ichun hadir untuk berbagi resep dan kiat dalam mengolah kue lampu-lampu olahan Masak. Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Lampu-lampu. Kue pukis merupakan kue yang banyak disukai orang dan hampir semua daerah mengenak jenis kue basah satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu):
- Siapkan santan, campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata saring, agar tidak bergerindil. Dalam wadah lain campurkan bahan saos, aduk rata dan saring sisihkan.
- Siapkan cup. Tuang 1 sdm gula merah yg telah disisir pada tiap cup. Jika dirasa kurang manis bisa tambahkan 1 sdt gula pasir. Saya cukup 1 sdm gula merah, ratakan di dasar cup.
- Tuang adonan tepung setinggi ¾ ke tiap cup. Lalu kukus selama ±5 menit, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih. Setelah ±5 menit siramkan bahan saos ke atas lapisan pertama. Kukus kembali selama ±3 menit. Angkat. Biarkan hilang dulu panasnya, masukkan ke dalam kulkas. Lebih nikmat dilahap dingin-dingin.
Tips bolkus merekah: - Pastikan telur masih fresh dan bersuhu ruang. - Pakai sprite bersuhu ruang - Pakai loyang cup khusus bolu kukus yang ada lubang lubang kecilnya. Setelah itu, lingkari balon sesuai dengan besar cup minuman. Setelah itu, tempelkan benang pada balon secara acak. Lampu LED merupakan jenis lampu yang sangat tepat di gunakan sebagai sumber penerangan pada ruang tamu anda. Terdapat banyak sekali keunggulan dari lampu LED ini diantaranya ialah hemat energi, ramah lingkungan, tidak menghasilkan panas jika dinyalakan dengan intensitas waktu yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
