ibu merasakan ide resep chicken steak with blackpapper sauce yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal chicken steak with blackpapper sauce yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with blackpapper sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan chicken steak with blackpapper sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Check Out Pepper Steak Sauce On eBay. Learn how to make restaurant style chicken steak with black pepper sauce. Juicy & Tender chicken steak with smooth mouthwatering black pepper sauce.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan chicken steak with blackpapper sauce yang siap dikreasikan. Anda membuat Chicken Steak with Blackpapper Sauce memakai 20 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Steak with Blackpapper Sauce:
- Siapkan Bahan Steak:
- Gunakan 6 buah Dada Ayam
- Ambil Garam
- Ambil Lada hitam/putih
- Siapkan Perasan lemon
- Sediakan Bahan Sayuran:
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 200 gr buncis
- Siapkan Bahan Saus:
- Gunakan 75 gr bawang bombay/ ukuran sedang diblender
- Siapkan 75 gr buah tomat blender (buang biji &kulit)
- Siapkan 1 1/2 sdm lada hitam tumbuk kasar
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 500 ml air
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm kecap manis (saya pake kecap bango)
- Ambil 1 sdt totole/penyedap rasa
- Gunakan 2 sdt maizena larutkan dengan 2sdm air
Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak with Blackpapper Sauce:
- Steak: beri perasan jeruk pada dada ayam, belah dada ayam (jangan sampai putus) lalu tusuk2 dengan garpu taburi dengan 2 jumput garam dan 2 jumput lada bagian atas dan bawah. lalu diamkan +/- 10 mnt.
- Grill ayam sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat. sisihkan.
- Sayuran: potong buncis dan wortel sesuai selera rebus hingga matang. jangan lupa tambahahkan garam dikit. Angkat. Rebus jagung sampai matang lalu serut. kemudian campurkan semua wortel, buncis dan jagung.
- Cara memasak Saus:
- Masukkan mentega kedalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum. lalu tambahkan tepung terigu aduk cepat hingga rata.
- Tambahkan air, masukkan saus tomat, kecap dan totole aduk hingga rata dan mendidih
- Masukam tomat yg sudah diblender dan lada hitam. aduk rata.
- Terakhir masukkan larutan maizena, koreksi rasa pastikan sudah mendidih meletup2. matikam api lalu siap di siram diatas steak.
- Jika saus masih sisa bisa disimpan dikulkas, pastika saus sudah dingin masukkan kedalam wadah kedap udara simpan dalam chiller.
- Selamat mencoba
Serve with plain Basmati rice and green salad. Get this recipe on the next page >> I cooked a homely ribeye steak dinner with black pepper sauce on Valentine's Day. Thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with blanched carrots and beans. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak with blackpapper sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
