Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang
Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang

saudara menemukan tentang resep kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Cemilan ini cocok disantap saat santai sore ditemani secangkir teh atau kopi. Itu dia cemilan khas Minang yang patut kamu coba dan bisa dijadikan oleh-oleh untuk kerabat dan teman-teman kamu. Selain terkenal akan kulinernya yang serba pedas, kita juga dapat menemukan berbagai cemilan tradisional Minang yang legit, gurih, dan manis yang terbuat dari bahan baku lokal seperti ubi kayu, tepung ketan, tepung beras, kelapa, dan gula tebu.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat membuat ketagihan.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang memakai 4 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang:
  1. Siapkan 250 gram tepung beras
  2. Gunakan 150 gram gula pasir
  3. Siapkan 200 ml air
  4. Sediakan Sejumput garam

Kue kareh-kareh bukan berarti kue keras, ya! melainkan memiliki rasa yang sangat empuk dan renyah terbuat dari tepung beras dan gula merah. Bentuknya bulat besar menyerupai akar serabut yang digulung. Minangkabau sebenarnya biasa disebut dengan minang yang juga biasanya banyak orang merujuk kepada orang kota Padang Sumatera Barat. Kue tradisional khas Minangkabau ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan, gula merah, garam, dan juga air.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang:
  1. Masak gula, garam dan air hingga mendidih, saring. Dinginkan
  2. Setelah dingin aduk dengan tepung, masukkan sedikit demi sedikit. Aduk selama 10 menit biar nanti Kareh-kareh nya tidak terlalu keras.
  3. Seharusnya pakai cetakan batok kelapa yg ada lobangnya. Karena cetakan ada di kampung jadi saya pakai kaleng susu yang dibolongi dibawahnya dan beri tangkai. Lumuri cetakan dengan minyak goreng, masukkan ke cetakan dan goreng sambil diputar dan dipukul diatasnya.
  4. Lipat dua. Masak Pakai api kecil saja.
  5. Sajikan.

Selain bahan membuat kue basung yang mudah ditemui, cara pembuatannya pun cukup mudah. Cetakannya dibuat dari daun pisang yang dibentuk kerucut. Pinyaram mirip dengan kue cucur khas Betawi. Sebagai makanan khas orang Minangkabau, membuat makanan ini akan sangat dengan mudah dijumpai di daerah Padang, Bukittinggi, dan Payakumbuh, khususnya di toko oleh-oleh. Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!