ibu mencari tentang resep pecel lele dan sambal lamongan yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele dan sambal lamongan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel lele dan sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan memakai 21 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Sambel Lamongan
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Ambil 1/4 keping gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan 1,5 buah kemiri matang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Lalapan
- Ambil Timun, kol, daun kemangi, dll
Kepopuleran sambal lamongan tidak perlu diragukan, karena biasanya setelah menikmati pecel lele lamongan, ada aja yang bertanya. apa sich resep sambal lamongannya? Untuk anda yang senang dengan lalapan pecel lele khas Lamongan (Jawa Timur), saya akan bagikan resep pecel lele yang enak, gurih yang merupakan ciri khas Lamongan berikut cara membuat sambal pecel lele. Pecel lele khas Lamongan ini sudah tidak asing lagi dan banyak dijumpai di kota besar maupun di pelosok-pelosok. Sambal Lamongan: Pertama goreng semua bahan sambal kecuali kemangi dan jeruk limau, lalu uleg semua bahan bersama kemangi hingga halus.
step by step membuat Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
- Goreng lele hingga kering dan matang.
- Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
- Dan siap disantap.
Siram air perasan jeruk limau secukupnya agar aromanya harum. Ikan Lele Goreng: Bersihkan ikan lele, kerik-kerik lalu sayat-sayat bagian badanya, kemudian siram dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar. Pilek, flu, dan hidung tersumbat bisa Anda obati dengan mengonsumsi sambal pecel lele. Sensasi pedas dari sambal ini akan membuat hidung Anda terasa lebih plong dan lega. Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele dan Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
