bapak mencari hal resep sate ayam bumbu pecel yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sate ayam bumbu pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Pakai bumbu pecel karna udah lama gak kepakai, Ririn Kristanti. Saat mudik ke Blitar, orang tua saya ngajak untuk makan disebuah depot langganan beliau. Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sate ayam bumbu pecel paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sate ayam bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu pecel memakai 12 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sate ayam bumbu pecel:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan Marinad
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Garam dan merica
Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan sisihkan.
Cara membuat Sate ayam bumbu pecel:
- Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus.
- Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang.
Potong-potong daging ayam, lalu tusuk-kan dan susun dengan menggunakan tusuk sate. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
