Lagi menggali ide resep gulai udang kentang khas aceh yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai udang kentang khas aceh yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang. Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang atau labu air. Resep Gulai Udang Aceh - Cara Memasak Gulai Udang Aceh.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kentang khas aceh, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan gulai udang kentang khas aceh yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang kentang khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang Khas Aceh menggunakan 25 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Udang Kentang Khas Aceh:
- Gunakan 1 kg udang besar
- Siapkan 1/2 kg kentang kupas potong-potong
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (me : bubuk kunyit)
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar (me : bubuk ketumbar)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jintan putih
- Sediakan 1/2 sdt jintan hitam
- Ambil 5 buah asam sunti khas aceh
- Gunakan Bahan tumis :
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang
- Sediakan 2 tangkai daun temurui (daun kari)
- Gunakan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Sediakan 1 batang serai potong - potong & geprek
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1/2 sdm bubuk cabe kering
- Ambil 5 buah cabe hijau belah dua
- Gunakan secukupnya Santan dan air
- Gunakan secukupnya Minyak dan garam
Aceh dikenal sebagai penghasil rempah terutama dataran tinggi Gayo, Pulau Weh, dan Pulau Simeuleu/Sinabang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya. Selain resep gulai kambing khas Aceh di atas, lihat juga resep makanan khas Aceh lain dari Loveaceh.com, seperti resep ayam tangkap, resep sie reuboh, dan resep mie Aceh yang sangat terkenal itu. Resep Sie Kameng, Gulai Kari Kambing Khas Aceh Yang Lezat Dan Nikmat.
step by step menyiapkan Gulai Udang Kentang Khas Aceh:
- Cuci bersih udang lalu beri jeruk nipis dan garam secukupnya, sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bawang merah rajang, daun temurui, daun pandan, sere, kapulaga dan bunga lawang sampai harum + bubuk cabe kering aduk rata sebentar jangan sampai gosong kemudian masukkan bumbu halus masak sampai bumbu tanek (boleh beri sedikit air).
- Masukkan kentang yg sudah dipotong-potong, air & santan secukupnya masak sampai kentang menjadi matang kemudian masukan udang dan cabe hijau masak sebentar lagi, koreksi rasa dan gulai udang siap disajikan.
1. Note : Asam Sunti bisa digantikan dengan belimbing wuluh yg dipotong-potong dan dimasukkan terakhir bersama cabe hijau. Hasil akhir kuah tidak terlalu kental. - Selamat mencoba 🤗🤗🤗
Nah, agar tidak binggung menentukan resep yang digunakan supaya dapat menghasilkan menu gulai jeruk khas Aceh dengan cita rasa yang pas Anda bisa mempercayakan sajian resep yang telah disediakan di bawah ini. Kuah Pliek U juga termasuk dalam makanan yang cukup terkenal. Bahkan sampai ada yang mengatakan jika berkunjung ke Aceh belum mencicipi makanan satu ini bisa dikatakan seperti belum berkunjung ke Aceh mengingat terkenalnya serta bisa ditemukan diberbagai rumah makan yang ada di Aceh. Resep udang kentang gulai ini khas dari Nanggroe Aceh Darussalam, dengan rasa pedas dan gurih yang sangat nikmat untuk disantap dengan nasi panas, dengan bel. Kuah Beulangong, Kuliner Aceh dengan Rahasia Kelezatan tak Terduga Kuliner Indonesia memang terkenal akan kelezatannya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai udang kentang khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
