Sedang menemukan hal resep cumi saos tomat yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang cumi saos tomat enak lainnya. Masakan cumi saos tomat asam manis sudah sangat dikenal. Lihat juga resep Udang cumi saos tomat enak lainnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi saos tomat, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi saos tomat sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai cumi saos tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi saos tomat memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Cumi saos tomat:
- Siapkan 250 gr cumi basah
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 tangkai bawang daun
- Ambil 1 /4 sdt baking soda
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm jahe digeprek
- Sediakan Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 5-6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah(sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air panas secukupnya. Masukkan udang dan cumi, setelah itu masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram dan kecap manis.tunggu hingga bumbu meresap dan seafood matang sempurna. Tambahkan garam,gula,lada,tes rasa. kemudian larutkan tepung maizena untuk mengentalkan. Masukkan jagung, tunggu hingga meletup letup.
step by step membuat Cumi saos tomat:
- Siapkan bahan dan alat. Potong-potong cumi.
- Rendam cumi dengan baking soda selama 15 menit. Lalu cuci bersih.
- Blender semua bahan halus. Masukkan serai, daun jeruk dan jahe. Tumis hingga harum dan matang.
- Setelah harum dan matang. Tambahkan saos tiram, kecap, air, bawang bombay dan bawang daun yang sudah diiris - iris Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan cumi, garam, gula dan merica. Aduk dan masak selama 3 menit.
- Matikan kompor lalu cek rasa. Selamat menikmati..
Seafood saos padang siap dihidangkan 🍲. Cumi merupakan salah satu makanan favorit suami dan anak-anakku. Biar tidak bosan, aku sering bikin variasi masakan cumi. Kali ini kuvariasikan dengan diisi orak-arik telur dan disiram segarnya saus tomat. Wuihh kalo udah dimasakkan yang satu ini, mereka makannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cumi saos tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
