Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar:
- Ambil 200 gr Tepung Terigu
- Sediakan 175 gr Gula Pasir
- Siapkan 50 gr Tepung Maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml susu cair
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt perisa vanilla
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Pewarna makanan (hijau muda, hijau tua, kuning tua)
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Campurkan Semua bahan dalam 1 wadah, kecuali baking powder.
- Mixer adonan dengan kecepatan tinggi selama 15 menit
- Tambahkan baking powder, mix lagi dengan kecepatan rendah/sedang.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian untuk diberi warna. Bagian adonan yang diberi warna kuning lebih banyak. Sementara, untuk warna hijau tua cukup 2 sendok makan.
- Sementara itu, panaskan kukusan dengan bagian tutup dilapisi kain. Air kukusan jangan terlalu banyak agar nanti air yg menggolaknya tidak mengenai cetakan dan malah membuat bolu bantet.
- Adonan yg sudah diberi warna dituang ke kertas kukusan, dengan urutan warna kuning hingga 3/4 bagian. Lalu adonan warna putih, dan hijau muda. Untuk hijau tua dibuat pola seperti kulit semangka.
- Kukus adonan selama 13-15 menit dengan api sedang/besar. Lalu angkat. Bolu kukus siap disajikan
Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
