Lagi mencari inspirasi resep capati ayam kam heong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capati ayam kam heong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Super tasty and easy in making! Today's recipe is Kam Heong Chicken. This is one of my favourite Chinese dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capati ayam kam heong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capati ayam kam heong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capati ayam kam heong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capati Ayam Kam Heong menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capati Ayam Kam Heong:
- Siapkan 5 keping capati segera
- Sediakan 400 g ayam cincang
- Ambil 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
- Siapkan 3 ulas bawang putih (dihiris)
- Gunakan 4 tangkai daun kari
- Sediakan 2 sudu besar rempah kari
- Ambil 1 sudu teh serbuk kunyit
- Ambil 2 sudu besar sos tiram
- Siapkan 2 sudu besar kicap manis
- Ambil 2 sudu besar sos cili
- Ambil 2 sudu besar minyak masak
- Gunakan 1 biji tomato (dipotong dadu)
- Siapkan 1 sudu besar maggi cukup rasa
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (dipotong halus)
- Siapkan 1 tangkai daun sup (dipotong halus)
The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range production. Ayam Masak Kam Heong, yang biasanya Che Nom makan kat restoran Chinese Muslim.
Cara menyiapkan Capati Ayam Kam Heong:
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkan rempah kari dan serbuk kunyit.
- Kacau rata dan masukkan daun kari. Kacau sebati. Kemudian masukkan pula sos cili, sos tiram dan kicap manis.
- Kacau rata. Masukkan pula tomato kacau sekejap dan perasakan dengan maggi cukup rasa.
- Panaskan kuali non stick dan goreng capati tanpa minyak hingga masak. Isikan inti ayam kam heoung dan hiaskan dengan daun sup serta daun bawang. Siap!
Hidangan ni sangat lah wangi, cukup rasa pedas dan berempah nya. Ayam kam heong dimasak dengan cara menggoreng ayam terlebih dulu. Kemudian dimasak bersama bawang, rempah kari, kicap dan sos. Tidak lupa memasukkan daun kari supaya makin menjadi wanginya. Resepi Ayam Masak Kam Heong ringkas & sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capati ayam kam heong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
