Anda sedang mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades (Donat Yunani) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Ambil 150 gr tepung protein sedang
- Sediakan 10 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 10 gr butter (saya margarin)
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Ambil Gula halus (taburan)
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. JAKARTA - Baru-baru ini Loukoumadesatau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial.
Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Siapkan bahan. Larutkan ragi instant, gula pasir dan susu cair hangat. Diamkan hingga berbusa.
- Siapkan terigu dalam mangkuk. Setelah larutan ragi berbusa, masukkan larutan ragi ke dalam terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk rata dengan whisk.
- Tambahkan garam dan butter/margarin cair. Aduk hingga rata. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
- Siapkan minyak panas kemudian kecilkan api kompor (api cenderung kecil). Ambil adonan donat kemudian aduk sebentar. Saya cetak menggunakan 2 sendok makan. Goreng hingga donat berwarna kuning keemasan. Angkat donat tiriskan. Tata pada wadah kemudian taburi gula halus.
Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai. Ini karena teksturnya lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi dan cocok disajikan untuk buah hati Anda. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
