bapak membuat hal resep talam ubi kuning yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi kuning yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beruntung di rumah memang penyuka jajanan kampung. Minggu lalu saya membeli ubi kuning, tadinya mau buat klepon ubi kuning, berhubung tidak mendapatkan kelapa parut di tukang sayur, dan kalaupun ke pasar masih ngeri-ngeri sedap saat pandemi begini, akhirnya hari ini saya buat Talam Ubi ala saya😋. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi kuning, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan talam ubi kuning sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan talam ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Talam ubi kuning memakai 6 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Talam ubi kuning:
- Sediakan 250 gr ubi jalar kuning
- Sediakan 250 ml santan
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 80 gr gula halus
Ada rasa sedikit gurih karena ada santan kelapanya. Dan untuk membuatnya sendiri di rumah ternyata tidak terlalu sulit. Nah, kali ini Fimela akan membagikan info cara membuat kue talam ubi kuning yang lembut. Langsung saja simak infonya di sini.
step by step membuat Talam ubi kuning:
- Kupas, potong-potong lalu cuci ubi. Kemudian kukus hingga matang, lalu haluskan.
- Campur ubi dengan tepung tapioka, tepung beras, gula halus, garam. Lalu masukkan santan sambil diaduk-aduk. Lalu saring.
- Panaskan kukusan, lalu olesi cetakan dengan sedikit minyak. Kemudian kukus selama 20 menit.
- Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.
Resep Talam Labu Kuning ©Flickr/Eliza Adam. Resep labu kuning yang pertama adalah talam ubi. Labu bisa menjadi pengganti kentang dan ubi kuning dalam berbagai resep kue. Kue ini pada dasarnya merupakan campuran dari bermacam-macam tepung seperti tepung sagu, tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka, kemudian dipadukan dengan santan. Adapun hasil modifikasi kue talam, selain penambahan ubi jalar kuning, kue talam juga biasa ditambahkan dengan bahan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talam ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!