kamu melihat tentang resep bumbu kacang / sambal pecel yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang / sambal pecel yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Peanut sauce, satay sauce, bumbu kacang, sambal kacang, or pecel is an Indonesian sauce made from ground roasted or fried peanuts, widely used in cuisines worldwide. Sambal kacang (sambal pecel) enak & sangat mudah. Terinspirasi dari jualan bumbu pecel Madiun, kebetulan di rumah ada kacang tanah sisa membuat kacang bawang, aku eksekusi saja menjadi bumbu pecel Serbaguna karena bumbu ini bisa dipakai untuk apa saja, dimana saja dan kapan saja, pokoknya ceria aja, suka" aja mau cocol batagor, siraman sayuran d.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bumbu kacang / sambal pecel, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan bumbu kacang / sambal pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu kacang / sambal pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu kacang / sambal pecel menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu kacang / sambal pecel:
- Gunakan 500 gr kacang tanah
- Ambil 250 gr gula aren, sisir
- Gunakan 8 siung bawang putih, potong2
- Gunakan 17 buah cabe merah keriting, potong2
- Sediakan 30 buah cabe rawit, potong2
- Sediakan 2,5 ruas kencur, potong
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang agar tidak pait, iris2
- Gunakan 25 gr atau sekitar 1,5 Sdm garam,
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr atau 1/2sdm asan jawa yang sudah di buang bijinya
Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Pecel merupakan jenis makanan yang diberi bumbu sambal kacang. Biasanya pecel menggunakan bahan sayuran yang telah direbus sebagai menu utamanya.
Cara membuat Bumbu kacang / sambal pecel:
- Sangrai kacang tanah sampai matang, setelah matang buang kulit ari nya
- Sangrai bawang putih + cabe merah keriting + cabe rawit + kencur + daun jeruk sampai berkurang kadar airnya
- Lalu, blender kacang tanah sesuai tingkat kehalusan yg diinginkan.taro di wadah cukup besar
- Blender bumbu yg sudah di sangrai, setengah halus masukan garam + gula pasir + gula aren+ asam jawa blender lagi sampai halus
- Jadikan di satu wadah dengan kacang yg sudah di haluskan. Aduk rata dengan menggunakan tangan (pakai sarung tangan agar tidak pedas tangannya)
- Jadi deh stock bumbu kacang ku….. tinggal di seduk bisa buat cocolan gorengan dkk…. bisa di banget nih buat ide jualan
Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas pulau Jawa yang memiliki rasa yang sangat nikmat dan pedas. Hal ini membuat makanan ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Cara Membuat: Kacang tanah digoreng hingga matang. Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bumbu kacang / sambal pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
