Lagi mencari ide resep gulai tahu + udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu + udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma sedappp, apalagi kalau lawan nya udang. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu + udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tahu + udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tahu + udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai tahu + udang memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai tahu + udang:
- Siapkan 75 gram udang direbus
- Sediakan 5 buah tahu dipotong kotak dan digoreng setengah matang
- Sediakan 15 buah cabe rawit biarkan utuh
- Ambil 10 buah cabe merah dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 65 ml santan (saya pake kara)
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 250 ml minyak untuk menggoreng tahu
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Top free images & vectors for Gulai udang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Cara membuat Gulai tahu + udang:
- Goreng tahu setengah matang. Tumis semua bumbu, lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih baru dimasukkan santan lalu masukkan tahu dan udang. Masak terus sampai bumbu meresap ke tahu dan udang.
- Sajikan
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai adalah salah satu bumbu hidangan dasar yang paling dikenal dalam Masakan Minangkabau, kuah gulai yang berwarna kuning ini menjadi bumbu dan memberikan citarasa bagi berbagai macam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai bisa jadi pilihan untuk sajian Hari Raya Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tahu + udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
