ibu membuat hal resep pastel isi kentang - bombay - telur rebus yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi kentang - bombay - telur rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pastel isi kentang - bombay - telur rebus, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel isi kentang - bombay - telur rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Pastel isi Kentang - Bombay - Telur Rebus Annisa Rizkya Noviani. Lihat juga resep Pastel isi Kentang - Bombay - Telur Rebus enak lainnya. Buat bahan isi, tumis bumbu halus sampai harum.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan pastel isi kentang - bombay - telur rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel isi Kentang - Bombay - Telur Rebus memakai 11 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pastel isi Kentang - Bombay - Telur Rebus:
- Sediakan Bahan dough
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 50 gr maizena
- Sediakan 50 gr butter (melted)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 250 ml air dingin
- Sediakan Garam, lada
- Gunakan Bahan isian pastel
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong kecil
- Siapkan Bumbu halus (6 siung bawang putih + lada) diblender atau ditumbuk halus
Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata. Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Belanda menyebut camilan ini dengan nama Indische Pastel.
Cara membuat Pastel isi Kentang - Bombay - Telur Rebus:
- Campur kedua tepung jadi satu beserta garam dan lada, aduk rata
- Tambahkan bahan basah (mentega cair, telur dan air dingin) adon hingga enak dipegang. Bentuk bulat, tutup adonan, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, potong2 adonan sesuai selera
- Tumis isian pastel dengan bumbu halus, jangan lupa ditambah air, agar kentangnya menjadi lembut. Masak hingga air menyusut, lalu masukkan bombay dan seasoning sesuai selera (kalau sya, saya tambahkan telur rebus)
- Bentuk adonan seperti pastel dan siap digoreng. Happy cooking, Moms!
Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Kalau di Solo, pastel tutup ini disebut juga pastel krukup dengan bentuk yang lebih sederhana. Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti. Cuma minus telur rebus aja.karena kemaren pas udah mau membentuk pastelnya.lupa dech merebus telurnya. Ya udah.tanpa telur rebus dech pastelnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pastel isi Kentang - Bombay - Telur Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
