mbak merasakan tentang resep lontong pecel yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong Pecel enak lainnya. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lontong pecel, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan lontong pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lontong pecel sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Lontong Pecel menggunakan 20 jenis bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Pecel:
- Gunakan 1 ikat kangkung, petik,cuci bersih, sisihkan
- Gunakan 1/4 bh kol, iris, cuci, sisihkan
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, petik/potong,cuci,sisihkan
- Sediakan 1 bh timun, cuci bersih, potong
- Sediakan Secukupnya tauge/kecambah(sy skip, lgi k0song bahan)
- Gunakan 1 ikat daun ubi, siangi, cuci bersih (sy skip, bahan kosong)
- Gunakan (📝 semua bahan diatas direbus dgn 1-2 sdm minyak)
- Siapkan Kecuali timun**
- Sediakan 6 potong tahu, goreng, potong jadi 4-6 bagian/potong
- Sediakan 1 batang tempe, potong²,goreng
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 1/2 bh gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 10-15 bh cabai rawit(mau pedas bs tambahkan)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan bawang goreng dan peyek/ kerupuk
- Sediakan potong Lontong secukupnya,
Dulu pas masih tinggal di Aceh, ada penjual orang Jawa yg jual menu begini, lontong pecel. Zaman dulu msh blm biasa di Aceh. Krn lontong biasanya dijadiin lontong sayur. Setelah nyobain, aku lgs ketagihan dan jd lbh suka lontong pecel drpd lontong sayur.
Langkah-langkah membuat Lontong Pecel:
- Mari kita mengulek bumbu pecelnya 🤭 : Siapkan ulekan, masukan cabai rawit, garam dan bawang putihnya. Setelah halus baru masukan kacang tanahnya, ulek² tambahkan gula merahnya, ulek lagi, tambah kan kecap manis, ulek rata dan air asam jawa nya. Icip rasa.
- Tata di wadah lontong, semua bahan yg direbus dan digoreng diatas. Kemudian siram dgn bumbu pecelnya, beri topping bawang goreng dan peyek/kerupuk.
Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Lontong umumnya disajikan dengan sate, rujak, atau gulai kambing. Cara varian lontong yang terkenal adalah ketupat. Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
