Pecel Terong Santan
Pecel Terong Santan

ibu mencari buah pikiran resep pecel terong santan yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel terong santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel terong santan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan pecel terong santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.

Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. ID - Pecel terong berkuah santan merupakan menu praktis yang bisa kamu coba untuk lauk buka puasa hari ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel terong santan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Pecel Terong Santan memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel Terong Santan:
  1. Gunakan 1 kg terong
  2. Gunakan 2 ikat kemangi
  3. Gunakan 1200 ml santan
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Gunakan 2 bonggol bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Ambil 3 ruas jari kencur
  8. Ambil 5 butir kemiri
  9. Ambil 5 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Segenggam cabe atau sesuai selera
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Ambil Sejumput Gula
  13. Sediakan Kunyit bubuk (saya skip)
  14. Siapkan Penyedap rasa

Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech. Resep sambal pecel terong siram santan memang salah satu masakan sederhana yang sungguh lezat. Rasanya lengkap (gurih, pedas, asin, manis) berpadu selaras menciptakan sensasi rasa yang sempurna. Tak ayal bila masakan ini sering dijadikan sebagai pelengkap untuk meningkatkan selera makan.

step by step membuat Pecel Terong Santan:
  1. Kupas sedikit terong, potong sesuai selera
  2. Kukus terong sampai matang, Jagan terlalu matang
  3. Rebus bumbu halus dg sedikit air hingga mendidih kurang lebih 5mnt
  4. Masukkan santan, aduk. Tunggu hingga hampir mendidih
  5. Masukkan terong dan penyedap rasa aduk rata
  6. Jika kuah santan mulai mendidih masukkan daun kemangi, aduk dan matikan api.
  7. Pecel Terong Santan siap dihidangkan

Seperti dijadijakin pendamping untuk resep ayam goreng kremes Suharti enak mudah dibuat atau resep bebek. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pecel terong santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!